厦门特香包

配方50克糖，我用了20克糖➕20克赤藓糖醇（含罗汉果糖），发酵过程变长，接近两小时，但是成品一样。
修改的地方是：我用了常规吐司的卷法，分三个两次擀卷。表面刷了牛奶增加颜色。
因为前两次用了原作者的方法，可能卷的不够好，两边扁中间太高了，所以这次换了卷法

2020-06-21