糊饼～～吃点儿粗粮系列

中式披萨新吃法🤣！请忽略上面顺带的炖豆角哈！
今天重点说这披萨底：200g玉米面+2鸡蛋100g+76g水，凉锅、不放油、直接摊匀玉米面糊，加热后用水果叉插满小孔排气用，摊满馅，盖盖5分钟，开盖3分钟，出锅。蛋饼香味四溢，小薄饼酥香掉渣，别有一番风味😇！
#午餐•2020年6月21日# #一人食#

2020-06-21