芒果慕斯蛋糕

早餐、下午茶...胖一天...用100%橙汁做的镜面，颜色深于芒果慕斯，很漂亮，口感微酸，也让整个慕斯分成了三重口感。用了20g赤藓糖，甜度刚刚好。伊利淡奶油很难打发，但并不影响效果。

2020-06-21