Tiramisu 传统提拉米苏

#午餐•2020年6月21日#
蛋糊：小鸡蛋，蛋清20g，蛋黄6g，赤藓糖醇16g（本来应18g）马斯卡彭58g，放进冰箱冷藏    
饼干：马苏里拉5g，马斯卡彭5g，杏仁粉6g，椰子粉2g ，上层上管180，10分钟，拿出来放凉
可可粉1g加水25g，搅成可可液
倒蛋糊，饼干蘸可可液铺，倒，铺，倒
放进冰箱冷藏四小时 静静等待美食
放到冷冻20分钟，筛上可可粉，一口接一口不要太满足

2020-06-21