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Joyceeeeee-1 做过

伪芝士口感的酸奶蛋糕

138g卡士酸奶
35g 玉米淀粉
20g 食用油
7g 糖(甜度刚刚好,因为酸奶比较甜)
上下135度 60min, 焖30min
感觉底部没有松软……可能是因为烤盘底太厚了……
再烤20min 下管温度高一点,上管温度低一点试试看

2020-06-21

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