麦麦麦麦喵 做过 一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1 来交作业。面糊翻拌时候看状态,做的第一炉软化不算太到位,翻拌时候很费力,就加水一点一点和进去。第二炉黄油又室温放太久了,就最后加了点糖霜和进去。总体来讲还算成功,第一次用裱花袋和裱花嘴居然还行,口感很酥松很香。 2020-06-21