简单易成功的奶油小泡芙做法

#午餐•2020年6月20日#
泡芙处女座在几年前，久违的赶脚啦😜闲置的烘焙工具再次嗨起来。此配方的做法简单易操作，期间用了电动打蛋器，省时省力，一定要记得蛋液打散，分多次加入，每加一次蛋液务必打匀，大致用了2个半鸡蛋。200℃高温烘烤膨胀定型25分钟，后5分钟170℃，完美出炉不塌陷，个个小胖墩，一盘搞定，产出量19个。

2020-06-20