Gâteau au fromage blanc

6蛋分蛋，蛋黄加85g糖粉打发至蛋黄变白，倒入1kg fromage blanc 2.8% 120g petit suisse 10.4%，搅拌均匀，筛入180g T45面粉，蛋白霜打到8分，分次加入混合物中翻拌均匀。两个蛋糕模。180摄氏度烤40分钟。#早餐•2020年6月19日#

2020-06-20