粑粑糕（外酥里糯的草鸡蛋糯米蛋糕）

用烤盘烤得省事，方子挺好，就是糖有点少了，不甜，还有就是蛋黄糊太稠了，可能和糯米粉的吸水率有关系，多加了牛奶稀释。除了不甜口感很好，外边脆脆的，里面软糯的。

2020-06-19