欧包 波兰种 割包视频

第一次做欧包，不知道能得几分。看了很多方子和配料建议，但在做的前一秒临时决定试试用一根胡萝卜打成汁和面。结果整个配料建议全打乱了，只能凭自己对面团的软硬度的认识来和面了。出炉后撕开面包，外脆，内部非常有韧劲。后来又做了两次，由于用的原料发生改变，用料又得重新配比，自我感觉都不如第一次做的好。

2020-06-19