超详细冰爽绿豆糕，表面光滑的秘密

六月美食之一绿豆糕：（第三次做）
1、这次做了干沙沙滋味的绿豆糕，和买的有点像，不再像绿豆馅了，不过也很费事。
2、泡脱皮绿豆之后焯水，晾干、烤箱烤干；蒸熟，料理机打粉，过筛
3、融化黄油；拌入桂花糖、黄油、过筛的绿豆粉，整形……#早餐•2020年6月19日#

2020-06-19