山楂糕－山楂酱（附果丹皮做法）

三华李果丹皮烤得还不够干爽。三华李加糖熬烂 捞出果核 料理机加一点儿水搅打 细网筛过滤 熬到粘稠 担心不能自流平 所以没熬到菜谱那么干。烘烤期间会鼓起很多大泡 表面坑坑洼洼。 三华李家里没有人吃， 熟软了才熬果酱，不知新鲜的会不会风味更佳。。

2020-06-18