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红糖马拉糕(酵母Q韧版)

甜甜糯糯 我用的是黑糖 比较甜那种 所以只用了50g 再加了5克白糖 天热 发酵的时候放到冰箱里五个小时左右正好 最后忘记过筛了……不过组织还是好漂亮呀#早餐•2020年6月18日#
蒸的时候火有点大 下次调成中火让它慢慢发起来会更漂亮 多做一点冰冻放起来 要吃的时候水开复蒸5分钟就好了

2020-06-18