紫宸君 做过 适用所有甜点的红豆沙馅 完工,炒了一小时。红豆泡发后用电高压锅煮,不用放很多水,堪堪没过红豆即可,煮熟后就是一颗颗,不用料理机,直接手工碾碎,放锅里炒一会儿就可以放油,因为很干。我放的生榨椰子油和黄油,因为想用来做面包和红豆沙雪糕。糖油都减少了一点点,不多,出来效果不错,就是椰子油太香了有点抢味儿 2020-06-17