各种不想写菜谱的记录

喜欢什么配菜加什么配菜。
番茄切块，加油煸炒出汁，到足量的水，（无先后排名，易熟的后放）继续加内酯豆腐，豆腐干，金针菇，香菇，木耳，香菜，火腿肠等。按照水的多少，继续加调料，生抽2勺，醋2勺（最后放），麻油1勺（最后放），胡椒粉，十三香，辣椒面等。鸡蛋液和水淀粉也是最后放。尝尝味道，不够酸，可以额外加些醋。

2020-06-16