茶楼高级点心：港式马拉糕

很棒的配方，做出来的马拉糕和酒楼吃到的一样，老师的配方是五寸蒸笼，我买的蒸笼直径是20，按比例加多了材料，虽然样子是好看了，可是味道好像没有按老师配方制作的好！锅盖有点滴水，所以有白点！

2020-06-16