珍珠的对话
做过
2020年06月16日
午餐.2020年6月16日
❤好吃的炒湖头米粉(2人份)❤
1.先准备材料:干香菇5朵泡热水待用,切胡萝卜丝,包菜丝,五花肉丝,蒜苗切小块儿,干香菇切丝,再准备点虾干或者虾皮
2.热油锅炒五花肉,可以先放点盐,五花肉比较香,炒到五花肉金黄色的时候加入虾皮和香菇,继续翻炒,然后+葱白继续翻炒,接着加入胡萝卜丝炒软,再加入包菜丝炒软,+调料(两勺半的酱油,半勺盐),最后加水沒过菜就可以,不用太多水!!
3.不需要等水开,直接加入湖头米粉,中小火闷至水快干,再+蒜苗翻炒一下就欧拉~
2020-06-16