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GWan 做过

全蛋溶豆 入口即化

第一次用了一个加奶粉的配方立马变稀,成了小圆饼但是也很好吃~
这次用了这个配方就比较成型,一个鸡蛋烤了两盘(32L烤箱),但是淀粉量少了,我加了3g还是稀了,所以花型出不来,然后做完我对比作者的蛋黄稠度,嗯,下次我得再加点淀粉试一试,哈哈😄入口即化~

2020-06-15