SUSE-ZY 做过 2020年06月15日 给自己的备忘录:1. 鸡肉冷水下锅,加料酒焯水,捞出过凉水2. 各种菌菇泡发3. 鸡肉和菌菇入砂锅,加姜、蒜,大火烧开改中小火慢慢炖,2小时左右 2020-06-15