软绵香醇的南瓜吐司

#早餐•2020年6月15日#
装袋一夜，今早起来切的，很柔软
配方糖量不是很甜，喜欢！比外面卖的好吃😋
感谢楼主配方，很细致。
现在温度太高了，怕面团提前发酵，用的后酵母法。
黄油换成了玉米油。
除了酵母和玉米油，其他的材料揉成团后，放进冷冻室冻了半个小时。
拿出来以后厨师机二挡揉了4分钟，然后3挡揉十分钟左右，又放进冰箱冷藏了大概15分钟。
再拿出来就有粗膜了。
然后加了酵母和玉米油，抵挡揉匀后转高速，又揉了大概20分钟才出来手套膜。

2020-06-15