饺子皮的做法

按照老师的方子，用了100克面粉60克水，和好的面醒发15分钟，撒点面粉在垫上将醒发好的面团搓到柔软光滑不沾手即可。馅料：控干水份的蔬菜、香菇、胡萝卜总重量212克，鸡肉155克，做了15个饺子，完美。

2020-06-15