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杏人壳 做过

晚餐•2020年6月14日

#晚餐•2020年6月14日#
用部队锅锅底的套路来腌肉。
韩式辣酱+蜂蜜+蒜片(务必拍了再切片)+一丢麻油+一丢辣椒粉+一丢现磨胡椒粉。
腌制出来的肉又脆又嫩,味道浓郁又一点都不腥,非常好吃!!(唯一的缺点就是容易焦……
洋葱甜味又进一步增鲜了,烤肉没它不行!
如果再加点韭菜头估计会很棒,一直觉得韩式辣酱味道和韭菜好配。

2020-06-14