Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售

第一次做了两斤肉，买的肠衣一包没有用完，多了一点。切肉真的麻烦了点，其他都还好。非常非常喜欢这个方子。真的谢谢！煮完晾干发现全是油滴出来，煎了一点吃，感觉可以再淡一点，甜一点。可能酱油发挥得多了，代糖甜味不够，下次更有经验了。想起台湾旅游的时候，黑猪香肠真的会烤得油直流，自己做的也一样啊。有兴趣的真的可以试试看。

2020-06-13