阿晶小食光
做过
晚餐•2020年6月13日
#视频·食物最诱人的瞬间#
印象中,学会的第一道肉菜就是可乐鸡翅~
这个父亲节,要不要和我一起做给老爸吃?
【食材】可乐,鸡翅,姜
【调味料】料酒,老抽,生抽,盐
【做法】
1. 鸡翅冷水下锅,加姜片,料酒去腥;
2. 焯水的鸡翅用厨房纸巾擦干;
3. 锅内油烧热后,中小火鸡翅两面煎至金黄,下姜丝翻炒,再加入两勺生抽,一勺老抽,适量盐,没过鸡翅的可乐;
4. 大火烧开,中小火10分钟,收干汤汁即可~出锅撒上芝麻,完美~
期待你和我一起做给老爸吃~
2020-06-13