迄今为止吃过最嫩滑的鸡胸肉

我煎的是鸡腿肉（老公帮忙把骨头洗净掉了，骨头不要扔还可以煮汤）去掉了皮和黄色油脂的部分，煎之前把鸡皮和黄色油脂刷在平底锅里小火熇出游，夹起丢掉，煎的鸡腿肉～所以没有放油～嘿嘿
用剩下的汤汁又浇了个凉菜～是生菜和鸡的世界了😂

2020-06-13