新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）

水是100克，温处醒发40分钟，先大火5分钟，再中火10分钟，关火3分钟，口感不错，很松软。手揉的时间短，偷懒了，所以外表不光滑。谢谢楼主的配方

2020-06-13