2020年06月12日

下午茶．2020年6月10号
饺子馅儿的制作过程：
1.先切点葱和姜，加入热水浸泡，放凉半个小时后备用
2.先用绞肉机把前腿肉（七分瘦三分肥）用筷子搅散肉沫
3.分两次加入两勺葱姜水，顺时针搅拌
4.加入少许姜葱末，糖，盐，蚝油，酱油，顺时针打匀后，加入少许油打散
5.加个鸡蛋提鲜，再加入少许盐，打均匀就可以了
6.买薄的云吞皮，从中间切开，成两个三角形就可以包小云吞了

😄我儿子特别爱吃，孕期的我也特好这口，肉馅儿除了包云吞还能包饺子哦✌️

2020-06-12