翡翠豆腐汤

没有干贝 换成了四颗金钩海米 细细切碎 放油爆香 太美了  天然鸡精 然后下香菇丝 高温激发香味 两鲜相碰 鲜上加鲜（据说人同时品尝到两种鲜味时 鲜味感受会1+1＞2）
因为喝汤的碗小 所以豆腐切成小块5mm小块 显得更可爱一点 小白菜太嫩了 一碰就断了 所以洗好菜叶 随手揪断 扔到汤里
第一次做汤 新手友好 以后要多多喝汤 滋润肠胃 感谢方主😆

2020-06-11