我最近每天做一个的葡萄干吐司，真的超松软好吃！

用的冠军高筋粉，真的不一样，以前用的蛋白质含量11g的中筋，再怎么揉也做不出这么软的面包，太软太好吃了，我加了些淡奶油，水也换成了牛奶，不知道为什么没有发酵满盒子，但是不影响口感。

2020-06-11