北欧古法100%黑麦免揉面包

低糖盒子做的，200度30分钟，180度40分钟出炉，中心偏下温度96.8，边上94，进炉裸考1805分钟，竟然有点烤过了点，黑小麦和国产农家全麦粉做的。这是第三次做了，总是上面弄不成树纹。希望下次弄出漂亮的树纹。

2020-06-11