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小宇佳 做过

三汁焖草鱼

没有放配菜,就放的草鱼,放的香葱,姜片,大蒜,花椒,麻椒,辣椒,香叶,炝的锅,炝锅之后下的鱼,然后倒入的开水,最后下的菜谱里调好的酱汁,汁熬的差不多了,放的香菜,草鱼很爱熟,是一道快手菜。

2020-06-10

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三汁焖鱼的精髓就是不放水,逼出蔬菜和鱼肉里的水分,再吸收酱汁

2020-08-23