2020年06月09日

英国的猪肚超便宜，而且很干净，只要过开水煮一下，然后把小小的白色膜刮掉就好
再用清水、姜葱，煮1小时左右，取决于你自己喜欢的口感，然后捞出来放凉，
热油锅， 蒜、姜、葱白、干葱头或者洋葱，爆炒一会， 加肉（随便鸡肉、猪肉或者鱼骨头也可以）加开水，大火煮20分钟，转小火慢炖30分钟，加1小匙胡椒粉、小许糖，盐巴、加猪肚、煮10分钟，
【加麻油、香菜或者中国芹菜都可以】括号里的可加可不加，英国的中国调料物质缺乏，所以随意搭配就好
谢谢大家，难得我竟然可以有时间食谱，加油哦

2020-06-09