yaya22988 做过 汉堡(基础汉堡胚做法) #早餐•2020年6月9日# 很好吃,用的新良高筋粉,分面团的时候需要带硅胶手套,要不粘手,糖放的40,其他比例没变动,发酵到1.5倍大, 烤箱设定180℃预热了5分钟,赶时间就放进去了,大约烤了23分钟左右,觉得上色差不多就关了,面包细腻饱满有弹性 2020-06-09