凉拌黄瓜鸡丝

犹如很多人喜欢多个App去P图，这次我用了下厨房和小红书的教程去做菜。
健身的好朋友：鸡胸肉，牛肉和鱼肉。一直偏好吃牛肉，贪图口感和牛肉香味，只吃牛肉不吃鸡肉鱼肉肯定营养不均哒，所以变着法子用同一种肉尝试不同的做法！
而且性价比！一顿牛肉的价格可以买到2—3顿的鸡胸肉了。
♥️口感：鸡丝吃得有点像手撕鸡的口感，有一点柴，但青瓜惊人的效果，口口清香味好喜欢呀！
♥️改进：水煮鸡丝的时候加点料酒，酱料不太够（鸡胸肉撕了变成好多呀酱料不够捞），青瓜跟酱料一起炒。
♥️做法：
买：一人吃，一块鸡胸肉足够
白灼：鸡胸肉，姜，冷水（下次加料酒会更好）煮变白色就可以起锅。小技巧：我本来是把鸡胸肉整块扔下去，发现这样不好熟，就剪成4-8小块，快熟很多！过冷水洗净，撕成丝。
凉拌：青瓜切丝，大蒜切碎，盐 糖 五香粉 生抽 蚝油 醋 芝麻油搅拌好，再跟鸡丝搅拌一起。（下次试下先把青瓜和酱料小炒一下再拌鸡丝，可炒可不炒），最后可以撒上白芝麻，好吃又好看！

2020-06-08