基础蛋糕卷

烘焙小白，统共就做过两次蛋糕，第一次做戚风失败了，但想不到第一次做蛋糕卷竟然成功了，不开裂不塌陷，这个方子很好用！以后就用这个方子了。150烤了27分钟.其实参考方主的25分应该已经可以了，下次缩短点时间。谢谢方主！卷的时候太用力卷裂了一点，味道不甜腻，甜度刚好！

2020-06-08