口味研究院 | 丸庄新品品鉴会

#午餐•2020年6月8日#
1.茄子刷油进210℃烤箱30分钟。
2.蒜蓉切好，加3勺丸庄黑豆原汁酱油，1勺醋，1勺糖，1勺辣酱，一些肉酱拌匀，小火炒香。
3.烤好的茄子中间划开，注意不要划到底，把调好的酱料均匀涂抹在茄子肉里，再入210℃烤箱5分钟，取出洒上小葱，继续入210℃烤箱5分钟。

2020-06-08