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午餐•2020年6月8日

#午餐•2020年6月8日#
材料:
1、野生海虾10个,去虾肠
2、绿叶菜若干,姜2片
3、面2-3两
4、油、盐、酒
方法:准备2个锅,一个煮面,水滚下面,放点盐,让面更劲道;一个做汤料理,锅里放油、虾、姜片料酒,翻炒一下加水,水开撇去浮沫,再把面捞起放入汤料锅中,加入绿菜叶加盐调味,拌匀,盛入碗中完成。
      口味:汤汤的咸鲜味。每次去外地回来就想吃这个汤汤的咸鲜味。

2020-06-08