茯苓糕

一直很喜欢吃茯苓糕，想做给女儿吃。这个方子可以做出来，就是操作上可以要多做几次才能找到窍门。家里的锅盖不行，滴水滴得中间一撮变成粿了…家里没有20目筛子，用的30目的，真是整死自己。工欲善其事，必先利其器。我还是先把筛子搞定吧！

2020-06-07