2020年06月07日

配料：

椰蓉100克，

椰蓉10克（沾表面）

低筋面粉35克，

奶粉15克，

牛奶20克，

蛋黄2个

细砂糖（或糖粉）50克，

黄油50克

做法：

1.将黄油软化，加入细砂糖搅拌均匀，并稍微打发（打发至黄油体积稍微膨大即可）2、分次加入蛋黄，并搅拌均匀；然后倒入牛奶，并搅拌均匀3、在搅拌好的黄油里倒入椰蓉，低筋面粉，奶粉4、用手搅拌均匀，轻轻揉成面团（不要用力过度揉搓哦）5、取一小块面团，搓成直径约2.5cm的小球6、把小球在椰蓉中滚一圈，让小球表面均匀站上一层椰蓉7、将小球装入烤盘，放入预热好的烤箱烘烤8、烤箱中层，上下火，180度，15-20分钟，烤至表面金黄既可哦

2020-06-07