黄老师豆瓣鱼

2020.06.06. 午餐
油炸时间按照菜谱做的，油倒了少半锅，家里做菜感觉半锅太浪费，没有按视频中的半锅油，家里没厨房用纸，只是尽量隔了隔水，放到油锅里那叫个溅啊；炸鱼不知道是油少还是什么原因，油炸鱼还没到视频里的时间炸的黑了，两面炸的都黑了，结果鱼肉都是苦的；加的水的量也是按视频的量，也没有加盐，最后的成品就是肉焦黑了，鱼肉没有盐味。比较失败的一次做菜，以后尽量往好的做吧。

2020-06-07