视频教程 天然酵种欧包 基础配方＆制作流程

我的第一个天然酵种欧包！其实酵母还没有养到完全成熟，不过还是心急先试了一次，果然面团软啪啪，结构有点发展不起来。早上从冰箱里拿出面团的时候差点哭出来哈哈哈哈，我怎么做了个饼？？（见图6）不过还是把饼送进烤箱，没想到烤出来感觉还不错😂😂😂抹上salted butter，或者蘸昨天剩菜的汤汤，都挺好吃的😂#天然酵种欧包#

2020-06-07