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陌生λ8/9 做过

(极简版)和COCO味道一样的奶茶

跟着楼主买的材料。以下备忘。
第一步:1000ML开水+25克锡兰红茶来回拉茶8次,然后与红茶袋返锅,水开后中小火煮3分钟关火,这样能够得到红茶汤750ML。
第二步:加入90克植脂末+饮用热水360ML,最终成品1200ML。冷藏。
吃之前在添加红糖浆珍珠。
因为煮熟的珍珠不能冷藏。

2020-06-06