刀喇 做过 金灿灿的南瓜吐司,松软得没话说! 夏季面粉吸水性是不是降低了,用了同样多的南瓜泥(不是很稀的),面团湿的不得了,最后不得不用手揉几下。最近两次都这样,冬天的时候就很好。成品非常软,有点湿,几乎切不起来。 2020-06-06