晚餐•2020年6月6日

先将园茄子两个切成粗丝后下油锅中小火翻炒，加点盐，看到有点出汤了开大火收汁盛出备用。锅中放油炒辣子丝，放一点点的盐，这样炒出来的辣子非常绿，盛出备用。辣子要买那种薄皮的好吃。锅中放底油炒肉丝变色后放葱丝，再加一品鲜酱油爆香，下茄子丝继续翻炒，不要再放盐啦！最后放辣子丝儿，放点味精，鸡精就可以出锅啦！我今天蒸的是大米和小米的二米饭，这是一个医生教我的，他说小米儿可养人啦！就着茄子丝儿吃，可好吃啦！如果拌面条吃也特别好吃哦！如果吃面条儿不愿意打卤的话，可以炒菜拌面也特别好吃，像茄子丝炒辣子丝儿或者是肉丝炒豆角斜丝儿，肉🥩丝炒土豆丝辣子丝拌面都非常好吃。图片五张#晚餐•2020年6月6日#            

2020-06-06