厨师长教你：“可乐鸡翅”的家常做法，味道鲜嫩可口，先收藏起来

没想到有一天能跟着大厨的菜谱做菜
我做的简化版 因为材料有限 甚至鸡翅（用刀划痕，使劲划免得不熟）只用生抽腌
热锅热油爆炒（电磁炉1200）姜片，加入鸡翅，感觉差不多两边都变色了就倒入可乐（我大概倒了150ml，因为只有4只鸡翅），加入葱，1800大火煮沸，然后1200，加入一点点盐，静候花开，注意不时翻动易粘锅，待水快没了就起锅。

2020-06-06