2020年06月06日

我家孩子多，都非常喜欢吃这种蛋糕，于是自己做了一盘。



味道可口，外皮香脆，回味无穷！


配料：
1.鸡蛋13个
2.盐3克
3.面粉500克
4.糖600克
5.泡打粉5克
6.蛋糕油23克
7.色拉油100克


鸡蛋、盐、糖一起快速搅拌至糖融化
糖化后接着倒入面粉、泡打粉、蛋糕油，打发。
打发后接着倒入色拉油，搅拌均匀即可
最后，倒入鸡蛋糕容器。放入烤箱烤15分钟，上火200，底火210。[烤箱要预热]。

2020-06-06