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Sunnie萌 做过

凉拌

这是一道夏日减脂凉拌菜,夏日胃口比较差,有了这道有颜值又好吃的口水鸡餐桌就更丰富啦~#凉拌# ##晚餐#
材料:大鸡腿,凉水下锅,放葱姜,料酒
步骤:
1、水煮开下鸡腿,捞浮沫,再煮15分钟左右
2、捞出鸡腿晾凉,撕成粗丝(随你喜欢,你喜欢撕成块都可以)
3、准备料汁:一勺盐,一勺生抽,一勺耗油,两勺糖,一勺辣椒油,两勺花椒油(如果没有,拿锅烧油,放进去一把花椒就可以),一勺醋,一勺香油,红辣椒碎,蒜末,白芝麻,搅拌均匀
4、倒在鸡肉上(还可➕点香菜)

2020-06-06