午餐•2020年6月6日

#午餐•2020年6月6日#
凉拌手撕鸡胸肉黄瓜胡萝卜素

做法：鸡胸肉解冻后盐、胡椒、腌制。水开下鸡胸肉、姜片、葱段 料酒、生抽煮熟捞出备用。
胡萝卜、黄瓜切丝备用
鸡胸肉手撕细条备用
酱汁：蒜末、蚝油、两勺生抽、两勺醋、香菜末、泰椒、辣椒油、一勺水稀释、少量香菜籽粉、少量胡椒粉。

备注：可以加少量白芝麻 香菜多一点

2020-06-06