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晚餐•2020年6月5日

白天忘记面团在冰箱水合,一直放冰箱晚上才想着拿出来,拿出来没有揉就是最后一张图的样子,于是加了酵母和盐就发酵了,本来是想着做小餐包的,发好了突然想起试试玻璃锅能不能做欧包,于是又翻出来洗洗干净,没想到还成功啦!✌️好开心!就是等待的时间好久,面包出炉后一直在霹雳啪啦~记录下温度:玻璃锅预热190上下火25分钟,放入面团上下火190盖盖烤30分钟,揭盖200度烤15分钟。#晚餐•2020年6月5日#

2020-06-05