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源阿梨 做过

黑米小餐包

为了消耗黑米粉,做了这个餐包。加了老面的餐包超级蓬松暄软有弹性,做出来淡淡的紫色很美。但是感觉黑米粉的量还可以加一点,黑米味道比较淡。
事实证明只要大力虐厨师机,加了黑米粉也可以轻松出手套膜。出了膜的面团发得超好,烤出来拉丝也很棒。爱啦!
#早餐•2020年6月5日#

2020-06-05